Tag Archives: coaste cu legume la disc

Coaste cu legume la disc

Coaste afumate cu legume la disc! Am cumaparat din Obor (hala noua la etaj) o bucata de coasta de porc afumata. Era intreaga, ca un evantai! Am taiata bucatele mici, am folositi ardei gras, ardei verde, ceapa noua, ciuperci, patrunjel si marar, usturoi si ardei iute cine poate. Uneori folosesc si telina sau pastarnac ras. […]

Continue Reading