Dorada la gratar cu cartofi natur

Dorada la gratar cu cartofi natur. Fuga la market, cumparat dorada proapata, rosii chery, cartofi si condimente.
Dorata spalata, curatata, condimentata cu sare, usor rozmarin, piper si mult oregano (am invatat de la gazda din Grecia unde am facut dorada la gratar), plus ulei de masline din belsug. Lasat la rece pana a doua zi, sau cateva ore, dupa caz.
Cartofii fierti cat sa fie pe jumatate gata, asezati in tava, ulei masline mult, oregano, sare, piper, lasati in cuptor pana la rumenire.
Rosiile chery lasate pe ciorchine, spalate si la gratar..

Dorada la gratar cu cartofi natur

Dorada la gratar cu cartofi natur

>

20140323-192057.jpg

Recomandari

Tags: ,

Comments are closed.